Der Mai ist eine wunderbare Zeit. Auf den Feldern wachsen die Erdbeeren, auf die ich mich so lange freue, sofern die Erntehelfer*innen nicht ausgebeutet werden, wie beim Spargel oder wenn rechte Regierungen den Erntehelfer*innen den Mindestlohn verwehren wollen. Sofern die Erdbeeren nicht Bitter vom Leid und Pestiziden sind, freue ich mich sehr auf die Saison und meide sonst diese Köstlichkeiten über das Jahr hinweg. Damit ich mir sicher bin, pflücke ich die Erdbeeren gerne selber auf dem Feld, wie damals hinter der Stein Schule oder erwerbe diese beim Hof meines geringsten Mistrauens....

Wir essen gerne Schokolade in verschiedenen Formen, sei es als Tafel, Riegel, Praline oder als Getränk. Wir genießen und erfreuen uns darüber. Aber unser Wohlstand, Schokolade zu genießen beruht auf der Ausbeutung von Kakaobauern. Das ist jetzt keine neue Erkenntnis, dass wir mit unserem Konsum Menschen ausbeuten, durch uns unter schlechten Bedienungen leben und nein Diesel-Dieter, durch deinen Kauf verschaffst du den Menschen keinen Arbeitsplatz. Die beste Methode nicht heimische Produkte zu erwerben ist es Produkte zu kaufen, die im Ursprungsland produziert wurden, deren Wirtschaft stärkt und den Menschen ein würdevolles Leben verschafft....

Nichts kann eins mehr gut finden, weil andauernd Kapitalisten, Ausbeuter, Rechtsextreme und deren Sympathisanten alles kaufen, übernehmen und kaputt machen müssen. Deshalb können wir nichts Schönes haben. Der Kauf von Berief durch Müller, nahm ich zum Anlass über die Verbindungen von Müller zu informieren, niederzuschreiben und bei Möglichkeit zu pflegen. Theo Müller,...

Kartoffelpuffer zählt zu einem meiner favorisierten und einfachen Speisen. Zum Beispiel mit Schmand und veganer Buttermilch. Aber was, wenn ich keine Pfanne gerade zur Handhabe? Also so ein Waffeleisen macht ja auch nichts anderes wie eine Pfanne, nur halt ohne Wenden....

Bolani ist ein gefülltes Fladenbrot aus der afghanischen Küche, das in einer Pfanne in Fett gebacken wird. Für die deutschen, nicht alles, was gefüllter Teig ist, ist eine Maultasche, besonders weil die afghanischen Bolani Brot und keine Nudeln sind und damit auch nicht gegart werden....